开民宿的房东,都经历了什么人生奇遇?

我决定留下来开一家属于我的招待所。

虽然大理有很多老房子,但我不想随便找一栋。我想找一个真正有历史感的大理白族老宅。我想向未来的旅行者展示大理当初带给我的随意、悠闲和温柔。

所以,我们以古城为中心,来回搜索了七个月,并搜索了周围的村庄。遇到的院子要么太旧了,要么房东不想把它租出去翻修。差不多是放弃的时候了,他偶然发现了院子。

这个院子的主人最初是这个地区一个着名的医生家庭。这座房子完全保留了传统的三车道一墙的白族建筑,有白色的墙、绿色的瓷砖和木椽子。

虽然房子已经找到,而且老房子的样式和大小都很吻合,毕竟它已经经历了97年的年久失修,瓦片的屋顶漏雨,非常破旧。

我们邀请了当地一位着名的设计师,秉承老有所修的理念,在保留榫卯结构的同时,我们希望在风雨侵蚀后尽可能恢复大厦的原貌。修理老房子的屋顶时,我发现许多旧瓦片不见了。拒绝采用新瓷砖的提议后,我带着村里的人挨家挨户乞讨,向我们出售旧瓷砖。

我们还保留了许多房子原主留下的旧东西:白族马葭、草药等。目前,嵌入庭院墙壁的自然风景画悬崖在被重新发现之前,当老屋主谈起它并寻求帮助时,也进行了翻新。

经过七个月的寻找和十个月的修缮,这座老房子基本上恢复了原来的样子,终于迎来了第一位客人。

也许我们不能提供四星级或五星级酒店的标准化服务,但我希望您在旅途中能感受到更多的人文关怀和历史气息。

“每一次相遇都值得珍惜”莫干山最佳招待奖,以春秋时期赣江莫邪铸剑的传说命名。对许多人来说,这是中国四大避暑胜地之一,也是被《纽约时报》评为世界上最值得游览的45个地方之一。但对我来说,这是家,这是爱我的家人,还有从孩子到年轻人的记忆。这造就了我,也帮助了我。

虽然我曾经想过带家人去上海生活,但他们不愿意。也许,对他们来说,山外的世界变化太快,离开山就等于无知。为此,我两年前开了一家招待所,希望他们能更多地了解世界各地的人。

出人意料的是,这极大地改变了我的家庭,尤其是我的祖母。

奶奶今年70多岁了,但是自从她从大队下来以后,就再也没有出去工作过。几十年来,我每天都为家人准备早餐、午餐和晚餐,但我从未得到过太多肯定。但是自从她开了招待所,奶奶几乎每天都可以得到这样的表扬:“最神奇的奶奶,就像故事里的奶奶一样,奶奶很棒!

奶奶的手艺非常好。私人厨房确实是童年的味道。它们非常新鲜,而且有配料本身的清香。

吃奶奶煮的米饭,我几乎每顿饭吃两碗米饭。最值得注意的是奶奶煮的汤。妈妈。我能喝半壶!

最神奇的奶奶,就像故事里的奶奶一样,奶奶很棒!

奶奶的手艺非常好。私人厨房确实是童年的味道。它们非常新鲜,而且有配料本身的清香。

吃奶奶煮的米饭,我几乎每顿饭吃两碗米饭。最值得注意的是奶奶煮的汤。妈妈。我能喝半壶!

最神奇的奶奶,就像故事里的奶奶一样,奶奶很棒!

奶奶的手艺非常好。私人厨房确实是童年的味道。它们非常新鲜,而且有配料本身的清香。

但老实说,我们家没有人在酒店业工作过,也没有专门学习过。在我看来

就像奶奶一样,她热情好客,总是喜欢拿出家里最好的东西招待客人。一桌菜通常需要准备一整天。一大早起床,到地里去采摘,然后清洗和切割,配菜和制作。一只本地鸡煮汤需要三个小时,一碗梅子干菜炖肉需要几个过程。

就像为家人做饭一样,她每顿饭都精心烹制,欢迎更多的客人,让世界更接近她自己。这是我们的好客。

“每一次成功都得到Ta的“最具创业精神奖”的认可

这种与来自加拿大的外国房东在老北京宝超胡同深处的一个小院子里的混搭很有趣吗?我是一个有趣的外国人房东,我的朋友在北京的老胡同经营着我们自己的几套“胡同公寓”。

不仅是公寓,而且自从我们2015年来到艾比莹,我们已经在这些胡同公寓周围建了六家品牌店,有完全不同的地中海风格的餐厅、各种各样的早茶店、咖啡馆和酒吧.现在甚至还有一个单独的活动空间,我们可以在那里体验特别的烹饪课程。

所有这些实际上都是由我们美味的早餐引起的。有许多客人住在我们后面的招待所,只是为了再吃一顿早餐。我认为既然有这样一个市场,最好开一家餐馆,开我们的餐馆。第一次尝试成功了,后面的一系列商店似乎很自然地开张了。

现在我们的客人可以在小巷里走来走去,吃点东西。如果你累了,不想在旅行的任何一天出去,你也可以在我们家玩一整天,不要带任何重物。

我从14岁开始自己做一些小生意,自从我从蒙特利尔来,我已经在北京十多年了。在我所有的创业经历中,我不敢说我当时做得有多好,但我至少每天都在学习。就像当初住宅所在的宝超胡同一样,是因为你知道这里靠近北京的中轴线,而这座古城最坚固的部分就在这里:只要走在这里,你就可以触摸到古建筑,感受到最原始的民居气息。我相信住在这里绝对不同于住在大楼里。

你现在看到的临街房屋起初都是破旧的大杂居。有些人已经住了十多年了。里面有野猫、黄鼠狼和许多奇怪的动物,就像公园一样。除了整修场地,我还得研究这栋房子的建筑材料、结构、通风和照明。当时的形势要求我理解一切。

下个月我们打算再开一家面包店。现在我要考虑如何将两个900公斤重的烤箱搬进胡同,以及如何教河北厨师和阿姨区分黄油和奶酪。我每天都忙于许多琐碎的事情,但我仍然享受着解决问题的乐趣。

因为在解决了所有问题后,最直观的结果是我们将6家品牌商店连接在一起。每次我带着来到这里的客人到处赞美我的名字,当他们感慨“超级优秀”和“这里太神奇了”的时候,会有一种自豪感,这是我们的小王国,我们也希望在这里创造更多的可能性。

“一切努力都会有回报”最佳社区贡献奖

当它在2015年首次推出时,我仍然无法忘记紧张和不安的心情。那时,我担心是否会有人每天来我家住。直到我收到第一份订单,我悬着的心才落到地上,我激动得跳起来,用手机尖叫起来。

那时,我会为第一个预订的客人欢呼。我从未想过有一天我的房子会被越来越多的人所爱。除了与越来越多的房客建立有意义的联系之外,我还能帮助全国各地的房东,甚至与澳大利亚国内外的房东交流。

在我的故事中,有一个关键词叫做爱碧莹社区。

我第一次了解这个社区是在艾比莹的房东学院,因为我和我的朋友们也在组织与房东的交流聚会,并在我的推荐下成为了这个社区的小队长。从那以后,我的离线活动变得越来越丰富。在这个社区的生态圈里,我们将组织房东分享住房管理技能,并讨论如何提高住房质量。每个人也会聚在一起聊天,分享他们的生活。在商业之外,还有一种氛围

在火灾最严重的时候,我曾经组织过一次活动,让地主了解和学习满族文化。成都起源于满族的风景区宽寨胡同发现了一位致力于传播满族语言的老师。他向每个人讲述了精美的旗帜和服装,吃素肉习俗的起源,简单的满语,甚至附近酒店的位置,这是一个关于明清时期衙门旧址的有趣故事。

起点特别简单。一方面,我希望更多的人能知道这样一件可能会逐渐消失的事情。另一方面,在成都这样的旅游城市,我希望通过这样的活动,房东可以帮助房客更好地感受当地的特色文化。

与房东接触越多,我就越能感受到社区里所有人的可爱:北京的小队长,带着北方人特有的热情,在北京的时候帮助我们做了详细的策略,带我们去了有地方特色的景点,热情洋溢在字里行间;杭州的小队长可以直接感受到江南的艺术氛围。他们的美学、房间设计和空间利用让我特别羡慕。

在不到5年的时间里,我成为了一名房东,加入了爱碧莹社区,成为了一个小团队的领导者,并且有来自世界各地的朋友。我所有的经历给了我一种奇妙的感觉:在这个时代,我可以以这样一种自由的方式生活,同时增加我生活的宽度和广度。社区似乎为我打开了一扇不同的窗户。我只想保持好奇心,听更多人的故事。我想和更好更有趣的人交往,一起前进。

我不知道未来或未来5年会发生什么,我想我会在这里等。

“我有一栋面朝大海的房子,春天温暖而开放”

海子的诗描述了每个房东的初衷,那就是在一个风景优美、节奏悠闲的城市里开一个家,结识来自世界各地的陌生人,按照他们喜欢的生活方式生活。

这样一群年轻人,他们有一个共同的名字:艾比欢迎房东。

作为共同住宿的倡导者,艾碧莹一直倡导科技为善,同时让更多的人享受旅游的魅力。通过数字技术发展推动的“社区驱动”商业模式,社区中的每个人都可以相互联系,公平平等地传播财富,创造一个“四向家园”的世界,为旅游业发展带来更多的可能性。

这是艾碧莹的社区驱动模式:

-艾碧莹只有在房东成功的情况下才会成功

-只有租户拥有优秀的经验,房东才会成功

-只有租户感受到社区的热情,租户才会获得良好的体验

http://www.wpbbir.cn