推荐几道家常美食,香味扑鼻,每次上桌就被抢着吃,超美味

每次去餐桌时,推荐一些带有香味的自制食物,赶紧吃,

2019

土豆炖牛肉

成分:牛肉(牛bur)1000g,2个土豆,2个洋葱,4个西红柿,1个胡萝卜,洋葱姜,酱油,1汤匙醋,1茶匙番茄酱,黑胡椒粉适量的油?盐

实践

1。将牛肉在冷水锅中切碎2分钟,然后用温水清洗整个过程。

2。洗净并切碎配料(放入一桶水中的土豆)以便使用。

3。将油放入锅中并加热。首先炒牛肉,煮酱油,料酒和一茶匙白醋,

4。接下来,在洋葱番茄下撒一匙糖,继续搅拌炒面,

5。挤压番茄酱(榨干更多),然后研磨一些花椒并充分搅拌。

6。放入葱姜,倒入足够的热水,小火煮20分钟,煮约1个小时。

7。煮之前将土豆和胡萝卜放到锅中,加盐。

8。等到肉烂了,汤变浓并且可以调味。

金针溜鸡丝

成分:金针菇200克,鸡肉120克,红辣椒5粒,木耳50克,生姜1小块,大蒜2块,葱5克,盐1茶匙(5克),半茶匙鸡精(2.5克),半茶匙辣椒(2.5克),淀粉10克,料酒10ML

实践

1。将鸡腿肉洗净,切成丝,放入料酒中,加盐2克,与胡椒粉和干淀粉充分混合,腌制15分钟,用木耳洗净切片,切红辣椒,洗净蘑菇,姜切丝,大蒜片,洋葱切碎

2。火锅中的油很热,油温达到60%时会闻到姜和大蒜块的味道

3。倒入鸡肉,炸至所有颜色变

4。将蘑菇和木耳倒入木耳约两分钟

5。当您在锅中时,倒入红辣椒,倒入盐,在切碎的葱上撒上鸡肉,搅拌均匀即可食用。

辣水煮鱼

成分:鱼,盐,料酒,酱油,淀粉,食用油,洋葱,姜,油小麦,胡椒,干辣椒,大葱

实践

1,准备好材料,鱼就叫卖场

2。鱼骨头切成薄片,鱼切成薄片。将盐,料酒,酱油,淀粉,食用油,洋葱和生姜腌制一小时。

3,在锅中翻炒,加入红油豆沙和火锅底酱炒

4,将鱼骨鱼尾加在一起并翻炒

5。加入肉汤(或水)煮沸

6,另一锅烧开水,使油性蔬菜在碗中煮熟,煮熟的鱼骨头和鱼尾辅以油性蔬菜

7。将腌制的鱼片放入汤锅中,然后煮熟。

8。用料酒,新鲜的美丽酱油煮,煮至鱼片煮熟。

9,加热另一个锅,加油,胡椒粉,干辣椒,在鱼片上炒鱼,撒上切碎的葱

水煮豆腐

成分:豆腐,白菜,洋葱,生姜,盐,油

实践

1。用豆腐洗净切片,洗净白菜,切成薄片。

2。洋葱切成葱花,生姜切成丝。

3。在锅里放适量的油。油温升至50%之后,将其放入豆腐中油炸。双方都炸后,就可以使用了。

4。将底油留在锅中,放入切碎的葱,姜和香,然后将白菜迅速放入锅中,炸一分钟。

5。将炸好的豆腐放进锅里,然后放进去。

土豆炖牛肉

成分:牛肉(牛bur)1000g,2个土豆,2个洋葱,4个西红柿,1个胡萝卜,洋葱姜,酱油,1汤匙醋,1茶匙番茄酱,黑胡椒粉适量的油?盐

实践

1。将牛肉在冷水锅中切碎2分钟,然后用温水清洗整个过程。

2。洗净并切碎配料(放入一桶水中的土豆)以便使用。

3。将油放入锅中并加热。首先炒牛肉,煮酱油,料酒和一茶匙白醋,

4。接下来,在洋葱番茄下撒一匙糖,继续搅拌炒面,

5。挤压番茄酱(榨干更多),然后研磨一些花椒并充分搅拌。

6。放入葱姜,倒入足够的热水,小火煮20分钟,煮约1个小时。

7。煮之前将土豆和胡萝卜放到锅中,加盐。

8。等到肉烂了,汤变浓并且可以调味。

金针溜鸡丝

成分:金针菇200克,鸡肉120克,红辣椒5粒,木耳50克,生姜1小块,大蒜2块,葱5克,盐1茶匙(5克),半茶匙鸡精(2.5克),半茶匙辣椒(2.5克),淀粉10克,料酒10ML

实践

1。将鸡腿肉洗净,切成丝,放入料酒中,加盐2克,与胡椒粉和干淀粉充分混合,腌制15分钟,用木耳洗净切片,切红辣椒,洗净蘑菇,姜切丝,大蒜片,洋葱切碎

2。火锅中的油很热,油温达到60%时会闻到姜和大蒜块的味道

3。倒入鸡肉,炸至所有颜色变

4。将蘑菇和木耳倒入木耳约两分钟

5。当您在锅中时,倒入红辣椒,倒入盐,在切碎的大葱上撒上鸡肉,搅拌均匀即可食用。

辣水煮鱼

成分:鱼,盐,料酒,酱油,淀粉,食用油,洋葱,姜,油小麦,胡椒,干辣椒,大葱

实践

1,准备好材料,鱼就叫卖场

2。鱼骨头切成薄片,鱼切成薄片。将盐,料酒,酱油,淀粉,食用油,洋葱和生姜腌制一小时。

3,在锅中翻炒,加入红油豆沙和火锅底酱炒

4,将鱼骨鱼尾加在一起并翻炒

5。加入肉汤(或水)煮沸

6,另一个锅,烧开水使油性蔬菜在碗中煮熟,煮熟的鱼骨和鱼尾辅以油性蔬菜

7。将腌制的鱼片放入汤锅中,然后煮熟。

8。用料酒,新鲜的美丽酱油煮,煮至鱼片煮熟。

9,加热另一个锅,加油,胡椒粉,干辣椒,在鱼片上炒鱼,撒上切碎的葱

水煮豆腐

成分:豆腐,白菜,洋葱,生姜,盐,油

实践

1。用豆腐洗净切片,洗净白菜,切成薄片。

2。洋葱切成葱花,生姜切成丝。

3。在锅里放适量的油。油温升至50%之后,将其放入豆腐中油炸。双方都炸后,就可以使用了。

4。将底油留在锅中,放入切碎的葱,姜和香,然后将白菜迅速放入锅中,炸一分钟。

5。将炸好的豆腐放进锅里,然后放进去。